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          首页>榨菜美食>榨菜鲜肉汤圆>

          榨菜鲜肉汤圆

          工艺
          难度
          人数
          口味
          酸咸
          准备时间
          烹饪时间

          用料

          主料
          榨菜
          40克
          鲜肉馅
          100克
          泡发香菇
          20克
          辅料
          糯米粉
          220克
          白胡椒粉
          适量
          料酒
          适量
          芝麻油
          适量
          酱油
          适量

          榨菜鲜肉汤圆的做法

          步骤
          1. 准备榨菜、肉馅、香菇
          2. 糯米粉加适量温水和成面团,略醒发
          3. 将肉馅加入料酒、胡椒粉、芝麻油、少许酱油、切成碎沫的榨菜、香菇调匀
          4. 取一小块糯米面团压扁
          5. 加入调好味的榨菜鲜肉馅
          6. 轻轻收口团成汤圆
          7. 水烧开后,放入锅中
          8. 煮至汤圆变大熟透捞出

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